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NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA Y HOMEOPATÍA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD / Curso 2012 -2013

NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA Y HOMEOPATÍA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD (Modular)

Curso 2012 - 2013

Departamento de Química Inorgánica y Química Técnica

Facultad de Ciencias

Código 506161

[versión pdf]

1. Destinatarios

La oferta del programa se mantendrá durante la convocatoria 2012/13.
Sólo se podrán matricularse aquellos alumnos pendientes de acabar alguna titulación.

2. Presentación y Objetivos

El objetivo de este programa modular es ofrecer formación contrastada científicamente en nutrición, plantas medicinales y homeopatía. Se pretende que los conocimientos adquiridos permitan la mayor aplicación posible y sirvan para que el profesional sanitario los pueda emplear en la práctica clínica.

3. Contenido y Programa

TÍTULOS

Código Tipo Título Título Créditos ECTS Precio Material
6101 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN TERAPÉUTICA HOMEOPÁTICA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD  30  420,00 €
6102 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN TERAPÉUTICA CON PLANTAS MEDICINALES PARA PROFESIONALES DE LA SALUD  30  420,00 €
6103 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA Y FITOTERAPIA EN PEDIATRÍA  25  250,00 €
6104 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN OBESIDAD: DIAGNÓSTICO, CONTROL Y TRATAMIENTO  25  85,00 €
6105 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN Y DIETÉTICA: FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR  25  85,00 €
6106 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA Y TRATAMIENTO HOMEOPÁTICO EN PEDIATRÍA  25  250,00 €
6107 EXPERTO EXPERTO UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA Y FITOTERAPIA EN MEDICINA FAMILIAR Y COMUNITARIA  33  270,00 €
6108 ESPECIALISTA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA Y FITOTERAPIA EN MEDICINA FAMILIAR Y COMUNITARIA  40  370,00 €
6109 ESPECIALISTA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA Y TERAPÉUTICA HOMEOPÁTICA EN PEDIATRÍA  40  460,00 €
6110 ESPECIALISTA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA Y TERAPEÚTICA HOMEOPÁTICA EN PATOLOGÍA CARDIOVASCULAR  40  245,00 €
6111 ESPECIALISTA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA Y FITOTERAPIA EN PATOLOGÍAS ENDOCRINAS Y DEL APARATO DIGESTIVO  43  315,00 €
6112 ESPECIALISTA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA, Y TERAPÉUTICA HOMEOPATICA EN PATOLOGÍAS ENDOCRINAS Y DEL APARATO DIGESTIVO  42  335,00 €
6113 MÁSTER MASTER EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA Y HOMEOPATÍA EN MEDICINA FAMILIAR Y COMUNITARIA  60  640,00 €
6114 MÁSTER MASTER EN NUTRICIÓN, DIETÉTICA, FITOTERAPIA Y HOMEOPATÍA EN PATOLOGÍAS ENDOCRINAS Y DEL APARATO DIGESTIVO  70  605,00 €
6115 MÁSTER MASTER EN TERAPÉUTICA HOMEOPÁTICA Y CON PLANTAS MEDICINALES PARA PROFESIONALES DE LA SALUD  60  840,00 €

MÓDULOS

Código Título Carácter Créditos ECTS Precio Módulo Precio Material
0001 MÓDULO 1: Aspectos legales y generalidades del medicamento homeopático. Obligatorio  7  245,00 €  100,00 €
0002 MÓDULO 2: Medicamentos homeopáticos en patología aguda y crónica. Obligatorio  23  805,00 €  320,00 €
0003 MÓDULO 3: Aspectos legales y generalidades sobre plantas medicinales. Obligatorio  7  245,00 €  100,00 €
0004 MÓDULO 4: Plantas medicinales en patología aguda y crónica. Obligatorio  23  805,00 €  320,00 €
0005 MÓDULO 5: Plantas medicinales aplicadas a la especialidad pediátrica. Obligatorio  8  280,00 €  110,00 €
0006 MÓDULO 6: Plantas medicinales aplicadas a medicina familiar y comunitaria. Obligatorio  13  455,00 €  170,00 €
0007 MÓDULO 7: Plantas medicinales aplicadas a la patología endocrina y del aparato digestivo. Obligatorio  11  385,00 €  130,00 €
0008 MÓDULO 8 Terapéutica homeopática y plantas medicinales aplicadas a la patología cardiovascular. Obligatorio  15  525,00 €  160,00 €
0009 MÓDULO 9: Terapéutica homeopática aplicadas a la especialidad pediátrica. Obligatorio  8  280,00 €  110,00 €
0010 MÓDULO 10: Terapéutica homeopática aplicadas a medicina familiar y comunitaria. Obligatorio  13  455,00 €  170,00 €
0011 MÓDULO 11 Terapéutica homeopática aplicadas a la patología endocrina y del aparato digestivo Obligatorio  10  350,00 €  150,00 €
0012 MÓDULO 12: Obesidad: prevención y tratamiento en el niño Obligatorio  10  350,00 €  40,00 €
0013 MÓDULO 13: Nutrición y dietética aplicadas a medicina familiar y comunitaria. Obligatorio  20  700,00 €  100,00 €
0014 MÓDULO 14 Obesidad: prevención y tratamiento en el adulto Obligatorio  15  525,00 €  45,00 €
0015 MÓDULO 15: Diabetes: Tratamiento y prevención Obligatorio  10  350,00 €  40,00 €
0016 MÓDULO 16: Nutrición y riesgo cardiovascular Obligatorio  15  525,00 €  45,00 €

Itinerario

Experto Universitario en terapéutica homeopática para profesionales de la salud (30 créditos): M1 + M2

Experto Universitario en terapéutica con plantas medicinales para profesionales de la salud (30 créditos): M3 + M4

Experto Universitario en nutrición, dietética y fitoterapia en pediatría (25 créditos): M3+M5+M12

Especialista Universitario en nutrición, dietética y fitoterapia en medicina familiar y comunitaria (40 créditos): M3+M6+M13

Especialista Universitario en nutrición, dietética, fitoterapia y terapéutica homeopática en pediatría (40 créditos): M1+M3+M5 + M9 + M12

Master en nutrición, dietética, fitoterapia y homeopatía en medicina familiar y comunitaria (60 créditos) M1+M3+M6 + M10 + M13

Master en nutrición, dietética, fitoterapia y homeopatía en patologías endocrinas y del aparato digestivo (70 créditos): M1+M3+M7+ M11+M12+ M14 + M15

Especialista Universitario en nutrición, dietética,fitoterapia y terapéutica homeopática en patología cardiovascular (40 créditos): M8+M15+M16


Master en terapéutica homeopática y con plantas medicinales para profesionales de la salud (60 créditos) M1+M2+M3+M4

Experto Universitario en obesidad: diagnóstico, control y tratamiento( 25 créditos) M12 + M14

Experto Universitario en nutrición y dietetética: Factores de riesgo cardiovascular(25 créditos) M15 + M16

Experto Universitario en Nutrición, dietética y tratamiento homeopático en pediatría( 25 créditos) M1+M9+M12

Experto Universitario en nutrición, dietética y fitoterapia en medicina familiar y comunitaria (33 créditos): M6+M13

Especialista universitario en nutrición, dietética y fitoterapia en patologías endocrinas y del aparato digestivo (43 créditos): M3+M7+ M12+ M14

Especialista universitario en nutrición, dietética y terapéutica homeopática en patologías endocrinas y del aparato digestivo (42 créditos): M1+M11+M12+M14

TABLA DE CONVALIDACIONES DEL PROGRAMA MODULAR (sólo se convalida las cinco últimas convocatorias)

Cod. Prog Título o Módulo Convalidable Cred. Título Módulo. Convalidado Cred.
88 116 - NUTRICIÓN Y DIETÉTICA III: FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR  22 0016 - MÓDULO 16: Nutrición y riesgo cardiovascular  15
88 130 - OBESIDAD: DIAGNÓSTICO, TRATAMIENTO Y CONTROL  22 0014 - MÓDULO 14 Obesidad: prevención y tratamiento en el adulto  15
88 156 - TERAPÉUTICA HOMEOPÁTICA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD  30 0001 - MÓDULO 1: Aspectos legales y generalidades del medicamento homeopático.  7
88 156 - TERAPÉUTICA HOMEOPÁTICA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD  30 0002 - MÓDULO 2: Medicamentos homeopáticos en patología aguda y crónica.  23

4. Metodología y Actividades

El alumno empleará el material didáctico que se expone en el siguiente epígrafe. A partir de él dispondrá también de sesiones presenciales opcionales y de videoclases que le servirán para complementar el estudio. Está previsto que la evaluación se realice mediante trabajos y/o examen al finalizar el curso.

5. Material Didáctico Obligatorio

Módulo 1

Manual del CEDH de farmacología y materia médica homeopática. 944 páginas.
D. DE MARQUE, J. DOUAYNNY, B.POITEVIN, Y. SAINTSEAN
Edi. CEDH Internacional. 2008

Investigación en homeopatía. Publicaciones y comentarios. Dr. P Belon, 103 páginas.
ED. CEDH INternacional. 2008

Módulo 2
Libro de terapéutica homeopática en patología aguda. Tomo I. 365 páginas.
J.JOUANNY, B. GRAPANNE, H. DANCER, J.L. MASSON
Edit. CEDH. 2008
Libro de terapéutica homeopática en patología crónica. Tomo II. 558 páginas.
Edit. CEDH. 2008

Módulo 3:

Fitoterapia: Introducción a las plantas medicinales. UNED, 2009. Madrid
Coordinadora: Concepción Navarro

Módulo 4

Aplicación de plantas medicinales en la patología aguda. UNED, 2009
Coordinadora: Concepción Navarro
Aplicación de plantas medicinales en la patología crónica. UNED, 2009
Coordinadora: Teresa Ortega

Módulo 5

Aplicación práctica de la fitoterapia en pediatría. UNED,2009
Coordinadora: Concepción Navarro

Módulo 6

Aplicación práctica de la fitoterapia en medicina familiar y comunitaria. UNED, 2009
Coordinadora: Concepción Navarro

Módulo 7

Aplicación práctica de la fitoterapia en patología endocrina y del aparato digestivo UNED, 2009
Coordinadora: Concepción Navarro

Módulo 8

Aplicación práctica de la fitoterapia y homeopatía en las enfermedades cardiovasculares. UNED, 2009
Coordinadores: Concepción Navarro y Miguel Bareli

Módulo 9

El medicamento homeopático y su aplicación en pediatría, CEDH 2009
Ed. CEDH Internacional/UNED
Coordinadores: Migule Bareli y Alain Eche

Módulo 10

El medicamento homeopático y su aplicación en medicina familiar y comunitaria, CEDH 2009
COordinadores: Miguel Bareli y Alain Eche

Módulo 11

El medicamento homeopático y su aplicación en patología endocrina y del aparato digestivo, CEDH 2009
COordinadores: Miguel Bareli y Alain Eche

Módulo 12

Manual de obesidad. UNED.2008
CALVO BRUZOS, Socorro Coral; DE COS BLANCO, Ane; LÓPEZ NOMDEDEU, Consuelo; VAZQUEZ MARTÍNEZ, Clotilde.

Módulo 13

Nutricion y Salud Publica.Ed. Masson Elsevier.2006
Métodos, bases científicas y aplicaciones

Módulo 14

Manual de Obesidad. UNED.2009
CALVO BRUZOS, Socorro Coral; DE COS BLANCO, Ane; LÓPEZ NOMDEDEU, Consuelo; VAZQUEZ MARTÍNEZ, Clotilde.

Módulo 15

Nutricion y factores de riesgo cardiovascular. UNED. 2009
CALVO BRUZOS, S.C; ENTRALA BUENO, A; COLMENAREJO HERNANDO, JC.

Módulo 16

Nutricion y factores de riesgo cardiovascular. UNED.2009
CALVO BRUZOS, S.C; ENTRALA BUENO, A; COLMENAREJO HERNANDO, JC.



6. Atención al Alumno

Habrá tutarías específicas al alumno tanto a través del email como telefónicamente y asimismo se usarán las plataformas de la UNED para dar soporte al alumnado a través de Internet

La atención se realizará a través de los profesores responsabilizandose específicamente los directores y codirectores del programa

En concreto el horario de tutoría serán los martes de 16 a 20 horas en los teléfonos y emails indicados.

Eloísa Ortega Cantero
Teléfono: 913987348
Email: eortega@ccia.uned.es

Coral Calvo Bruzos
Teléfono: 91 3987342
E-mail: scalvo@ccia.uned.es

Juan De Dios Casquero Ruiz
Email: jcasquero@ccia.uned.es
Tfno.: 91.3987343

Pedro Juez Martel
Tfno. 913986353
Email: pjuez@cee.uned.es

7. Criterios de Evaluación y Calificación

La evaluación se realizará por examen escrito y/o la realización de trabajos obligatorios. En caso de convocarse prueba presencial, para los módulos de Fitoterapia, este se realizará en Madrid. La calificación será de APTO o NO APTO según lo que establece el Reglamento de Educación Permanente de la UNED

8. Duración y Dedicación

Del 1 de Diciembre de 2012 a 30 de Septiembre de 2013, los alumnos matriculados como máximo en 60 créditos ECTS.
El Master en Nutrición, Dietética, Fitoterapia y Homeopatía en Patologías Endocrinas y del Aparato Digestivo de 70 créditos, habrá de cursarse en dos años académicos finalizando, por tanto, el 30 de septiembre de 2013.
Las horas de dedicación al alumno vienen marcadas por el número de créditos y su correspondencia en horas.
PROGRAMA MODULAR A EXTINGUIR AL FINALIZAR EL CURSO 2012/2013

9. Equipo Docente

Dña. Eloisa Ortega Cantero (Codirectora) Departamento: Química Inorgánica y Química Técnica

D. Juan De Dios Casquero Ruiz (Codirector)

D. Pedro Juez Martel (Codirector)

Colaboradores

Dña. Mª Jesús Del Pilar Avila Rey

Dña. Margarita Blázquez De La Calle

Dña. Consuelo Boticario Boticario

Dña. Socorro Coral Calvo Bruzos

D. Pablo De Diego Angeles

D. José Manuel Guirola López

D. Pedro Juez Martel

D. Antonio José López Peinado

Dña. Eloísa Ortega Cantero

D. Joaquín Summers Gámez

D. Miguel Barelli Aragón

D. Juan Carlos Colmenarejo Hernando

Dña. Ana Isabel De Cos Blanco

D. Alain Eche

D. Alfredo Entrala Bueno

Dña. Carmen Gómez Candela

D. Esteban Jodar P.

Dña. Consuelo López Nomdedeu

D. David Mora Liánez

Dña. Rosa Maria Serrano Molina

Dña. Clotilde Vázquez Martínez

10. Matriculación

FUNDACIÓN GENERAL DE LA UNED
C/ Francisco de Rojas 2, 2º Dcha.
28010 Madrid (España)
Teléfono: +34 913867275 / 1592
Fax: +34 913867279
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